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2013年12月08日

[BBQ:0001]BBQでもやってみるか・・・

BBQ:0001 板橋区 荒川戸田橋緑地
Date:2013/09/23

たまたまこのブログを見て無性にBBQがやりたくなってしまいました。
調べたら自宅から歩いて行ける距離の場所にBBQ場があるじゃないですか。
しかも一人66円!こりゃあやるしかないでしょう!

でもみんなをよんでBBQやる為にはまず練習しないとね、ってことで行ってきました。
BBQ大練習大会です!
まずはBBQ場を管理している板橋区役所に電話してみた。
「あの、23日、BBQ場借りたいんですけど」
「はい、人数は何名ですか?」
「あ・・・ひとりです(←このときまだ嫁にはBBQやるって話してなかったので)」
「ブフッ・・・ひ、ひとりですか?」
「え?あ、じゃ、じゃあ4人で・・・」
「当日だれも予約してないから200人まではいけますよ?」
「・・・じゃあ12人で」

なんでかしらないけど商売上手な板橋区役所女性職員にのせられて12人予約してしまった・・・
家族4人しか利用の予定ないのに・・・

しかもわざわざ区役所まで行って12人分の利用料(一人66円)を払った後、
「ちなみに予想外に人が来て12人超えたらその分の利用料はどうすればいいんですか?」
って聞いたら急に小声になって

「いいですから」
「え?」
「人数減っても返金できませんけど増えても利用料はそのままでいいですから」

って、じゃあ最初の申告通り一人分の利用料だけはらっとけばよかったー!


と、綺麗にオチたところで当日
この日の練習メニューは
・ベイビーバックリブ
[BBQ:0001]BBQでもやってみるか・・・
・ビア缶チキン
[BBQ:0001]BBQでもやってみるか・・・

どちらもコールマンのボール型グリルで作ったのですがふたを閉めると火が消えてしまうみたいでなかなかうまく焼けませんでした。
結局ベイビーバックリブのほうはユニフレームのファイアスタンドでふた代わりのアルミホイルで焼いて結果オーライ。吉田ソースのスパイシー味が見事にはまって美味しくいただけました。
[BBQ:0001]BBQでもやってみるか・・・

一方ビア缶チキンのほうは・・・どうやってもうまくいかず、結局家に持って帰ってもう一度グリルし直して食べました。

うーむ、まだまだ練習です

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この記事へのコメント
DJさん

YOU、ダッヂオーブン買ッチャウシカナイヨ~
外人風でスミマセン(笑)

丸鳥こんがり美味しく焼けますよ♪
Posted by トロピカル・ゴリラトロピカル・ゴリラ at 2013年12月26日 17:52
ゴリラさん

#去年いただいたコメントにいまごろレスする私をお許しください・・・
実はこの三連休にC&Cにファミキャンしに行ってきたんですが、そこで初めてダッチオーブン使いました!(残念ながらレンタルですが)
いやー、これは本当にいいものですねー
借りたのは8インチなんですけど丸鶏やるんなら12インチくらい必要ですかねー
うまいこと嫁に稟議ださないといけませんが、こうやってダッチオーブンの魅力を伝えていくという地道な方法でゲットしようと虎視眈々と狙っています(^^;
Posted by DJtmk!!DJtmk!! at 2014年01月13日 20:00
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