酒とデカバラの日々 -Days of Wine and Loose-

BBQ:0005　板橋区　自宅
Date:2013/11/04

三連休の最終日、雨でしたね。
午後から晴れるという予報だったのに結局一日中降ったりやんだりで・・・

ここでピンと来た人、正解です。

実は今日バーベキューを計画してました・・・
BBQの予定のない土日は快晴なのにピンポイントで雨が降るなんて、また僕の雨男能力がレベルアップしたようです。

まあ、今日の目的はBBQ後にみんなで麻雀やる事で、最初からライトなBBQにしようと思ってましたので、フレキシブルに予定変更して自宅内でBBQしましたけどね！
べ、別に負け惜しみでいってるんじゃないんだからね！


世界の竹ちゃん
　※僕が勝手に師匠とあおぐBBQ芸人のたけだバーベキューさんのレシピです
バーニャカウダ
串揚げ
焼きオレンジ




外なら炭をおこしてバーベするところですが室内では無理なのでカセットコンロに網を置いて焼いたり、バーニャカウダのソースはたまたま持っていたチーズフォンデュ用のコンロで暖めたり、炭が無いなりに知恵をしぼって楽しくバベることができました。
これでまたBBQの世界が広がりましたね。
今後は雨の日もBBQ中止にはしませんよ！w



・・・とはいえBBQはやっぱり外で焼く方がいいですよね
次のBBQの予定は23日。
どうか晴れてくれますように！




あと、今回は自宅でBBQだったせいか飲み過ぎて、後半お客様がいるのにベッドで寝てたりしましてホントすいませんでした・・・orz